東京都
町田製菓専門学校

町田製菓専門学校

所在地 〒194-0013 町田市原町田5-1-3
交通 小田急線 町田駅より徒歩4分 JR横浜線 町田駅より徒歩8分

学部・学科コース情報

製菓衛生師科

(昼・2 年・120 名):120名

■国家試験である【製菓衛生師試験】を全員受験。全員合格を目指す。

ただ美しくスイーツを作る技術だけではなく、
「みんなが美味しく食べられるスイーツを作るには?」
「どんな材料を使えば安全安心なんだろう?」など
あなたが目指すパティシエになるための道があります。

■最初はみんなが初心者。

授業は道具の使い方、軽量の仕方など基礎からしっかり行い、
その基礎を踏まえながら徐々に様々なメニューに挑戦していきます。
2年間通して製菓・製パンを学ぶため、幅広い知識を得ることができます。

また町田製菓は授業内容が豊富!
【なりたい自分】になるためのカリキュラムがそろっています^^

実習…カフェ実習/ドリンク実習/販売実習
座学…カラーコーディネイト/造形デザイン/菓子語学/栄養・衛生など