愛知県
名古屋スイーツ&カフェ専門学校

名古屋スイーツ&カフェ専門学校

みんなで楽しくスイーツ・製パン・カフェ調理・ドリンクをトータルに学べるのがスイーツ&カフェ専門学校!

◆トータルに学んでから自分に合った学び方を選べる選択制
2年次にパティシエコース・カフェ&バリスタコース・スイーツカフェクリエイターコースから自分に合った学び方を選択。夢や目標に合わせて選ぶことができます。2年次総授業の約95%が実習・演習で幅広いスキルと高い実践力が身につきます。

◆最新の施設設備とピカピカの新校舎で学べる!
学校の1階には本物と同じカフェ実習室があり、学生達が作ったお菓子やパンを販売することができます。また、製菓・製パン実習室ではスチームコンベクションオーブン・イタリア製のエスプレッソマシン・パイシーター・大型ミキサーも設置。授業中は先生のデモンストレーションがよく見えるように手元を液晶TVに映し出します。美味しさを生み出すための最新設備・充実の施設が揃っています。
また、最寄り駅は名古屋駅より徒歩10分なので、交通が便利です。

所在地 〒451-0042 名古屋市西区那古野二丁目12番16号
交通 JR・名鉄・近鉄「名古屋駅」桜通口より徒歩10分 地下鉄東山線・桜通線「名古屋駅」1番出口より徒歩10分

学部・学科コース情報

パティシエ・カフェ科

(昼2年・男女) パティシエコース|カフェ&バリスタコース|スイーツカフェクリエイターコース:160名

1年次で製菓・製パン・カフェ・ドリンクをトータルに学びます。
どうすればおいしいスイーツが作れるか、お客様に安全な「食」を提供するには何に気をつければよいかなど、食のスペシャリストとして必要な知識や技術を具体的に学習します。
2年次よりパティシエコース・カフェ&バリスタコース・スイーツカフェクリエイターコースのどちらかを選択し、より専門的に勉強します。